22 tác dụng của bột nghệ cho sức khỏe và cơ thể


Tác dụng của bột nghệ rất có ích sức khỏe giúp giảm viêm, chữa lành vết thương, cải thiện sức khỏe của da, bảo vệ khả năng nhận thức.

Nghệ cũng giúp loại bỏ trầm cảm, giảm đau, làm chậm lão hóa, bảo vệ đường tiêu hóa, và ngăn ngừa ung thư.

Củ nghệ bột nghệ là gì?

Liên quan chặt chẽ với gừng, nghệ là thảo dược lâu năm có nguồn gốc từ Ấn Độ, mang tên khoa học Curcuma longa. Các loại thảo mộc chính là có nguồn gốc từ thân rễ của cây, được sấy khô trước khi thành bột nghệ. Nó cần một nhiệt độ và môi trường khá cụ thể để phát triển mạnh. Màu vàng tươi của loại thảo dược này có lẽ là đặc điểm nổi bật nhất của nó.

Củ nghệ có mùi hơi giống mù tạc nhưng có vị đắng cay, gần giống như tiêu để bổ sung nhiều món ăn khác nhau. Điều này cũng làm cho nó trở thành một thành phần phổ biến trong súp, nước sốt, cà ri, các món thịt, bánh quy, chế phẩm gạo, và như một hương vị gia vị cho hàng chục món ăn văn hóa và đặc sản khác.

22 tác dụng của bột nghệ cho sức khỏe và cơ thể


Ngoài việc sử dụng rộng rãi trong chế biến thức ăn, tác dụng của bột nghệ cũng được ca ngợi là một trong những loại thuốc thảo dược toàn diện và mạnh mẽ nhất trong các liệu pháp Ayurvedic và các phương thuốc văn hóa truyền thống khác. 

Nước ép củ nghệ có lẽ là dạng phổ biến nhất của loại thảo mộc trong sử dụng y tế, nhưng nó cũng có thể được trộn vào các loại kem và kem bôi tại chỗ. Các tinh dầu của củ nghệ cũng là một đại lý sức khỏe mạnh mẽ. Bây giờ, chúng ta hãy nhìn vào những lợi ích sức khỏe.

Dinh dưỡng bột nghệ

Củ nghệ là một trong những loại thảo mộc giàu dinh dưỡng nhất. Nó chứa một số lượng tốt của protein, vitamin C, canxi, sắt, chất xơ, natri, và khoảng 24 calo trong một muỗng canh nghệ. Nó cũng cung cấp một nguồn cung cấp giàu vitamin B6, kali, magiê và mangan.
 22 tác dụng của bột nghệ cho sức khỏe và cơ thể

Tác dụng của bột nghệ và curcumin

Những tác dụng của bột nghệ với sức khỏe bao gồm:

Khả năng chống viêm

Một trong những tác dụng của bột nghệ là một chất chống viêm. Các thành phần hoạt tính trong bột nghệ rất rộng nhưng một hợp chất đặc biệt quan trọng là curcumin. Chất này đã nhận được sự chú ý đáng kể trong cộng đồng y tế do khả năng chống viêm mạnh của nó. Trong thực tế, sức mạnh của chất này được so sánh với một số lựa chọn dược phẩm mạnh nhất để giảm viêm. Một salve tại chỗ cũng có thể được thực hiện để giảm viêm trĩ.
 22 tác dụng của bột nghệ cho sức khỏe và cơ thể

Giàu chất chống oxy hóa

Curcumin có trong củ nghệ là một tác nhân chống oxy hóa tuyệt vời giúp ích rất nhiều trong đó có nhiều lợi ích về mỹ phẩm và dược liệu.

Thúc đẩy sức khỏe gan

Tác dụng của bột nghệ và các hợp chất hữu cơ hoạt tính của nó cũng đã được tìm thấy để cải thiện chức năng gan và giảm mức độ độc tính trong cơ thể bằng cách kích thích hệ thống bạch huyết và đảm bảo rằng các độc tố được loại bỏ một cách hiệu quả. Các hoạt động chống oxy hóa của nghệ là một giải pháp lý tưởng cho các bệnh về gan như xơ gan và bệnh gan nhiễm mỡ.

Cải thiện chức năng não

Trong y học cổ truyền, nó thường được dựa vào để tăng khả năng nhận thức, tăng sự tập trung và tăng cường khả năng lưu giữ trí nhớ. Bên cạnh tăng khả năng nhận thức nói chung, tác dụng của bột nghệ cũng có thể bảo vệ con đường thần kinh từ oxy hóa lâu dài căng thẳng và sự tích tụ của mảng bám.
 22 tác dụng của bột nghệ cho sức khỏe và cơ thể

Ngăn ngừa cục máu đông

Củ nghệ là một chất làm loãng máu rất mạnh do sự hiện diện của chất curcumin trong đó. Thuốc chống đông máu này ngăn ngừa đông máu bằng cách gộp các tiểu cầu lại gần nhau.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Có một vài góc độ khác nhau mà tác dụng của bột nghệ có thể tăng cường sức khỏe tim mạch của bạn - curcumin và vitamin B6. Vitamin B6 có thể ức chế hiệu quả việc sản xuất homocysteine, một sản phẩm phụ của cơ thể tiêu cực làm tổn thương nghiêm trọng các thành tế bào. Những bức tường bị suy yếu này có thể gây ra một số biến chứng trong tim, đặc biệt là khi bị tăng huyết áp hoặc tích tụ mảng bám.
 22 tác dụng của bột nghệ cho sức khỏe và cơ thể

Ngăn ngừa ung thư

Củ nghệ là một trong những tác dụng của bột nghệ thảo dược tốt nhất để điều trị hoặc phòng ngừa các loại ung thư khác nhau. Curcumin là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ mà đã được liên quan trực tiếp đến việc giảm ung thư ruột kết tế bào và cũng là một chất ức chế trực tiếp của một protein là điều cần thiết cho sự phát triển khối u.

Điều này làm cho nó là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ chế độ ăn uống như một biện pháp phòng ngừa và như một phương tiện làm chậm di căn của sự phát triển ung thư. Các nghiên cứu sâu rộng nhất về phòng chống ung thư của củ nghệ đã được trong ung thư ruột kết, trong khi các loại nghiên liên quan đến tác dụng của nghệ chống ung thư chất curcumin hiện đang được tiến hành.

Đăng nhận xét

Designed by OddThemes | Distributed by Gooyaabi Templates